UN APPROFONDIMENTO: IL PREMIO FAIR TRADE
Quando parliamo del prezzo giusto dei prodotti di commercio equo e solidale, ci riferiamo a unprezzo costituito da diversi margini, il più importante destinato ai produttori. Il valore riconosciutoai produttori viene stabilito insieme alle organizzazioni con cui collaboriamo e, oltre a essere piùalto rispetto al mercato, tiene conto sia dei costi produttivi sia di quanto è necessario per garantirequalità e dignità della…
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