La Nuova Collezione Cooperativa, realizzata riunendo la creatività e le esperienze di diverse realtà del Commercio Equo e Solidale e della moda etica in Italia – altraQualità, EquoMercato, Meridiano 361, Progetto Quid – per questa stagione è ispirata a: Essere noi stessi e in sintonia con il mondo che ci circonda Un invito a essere gentili e…
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Fino al 10 novembre è possibile ordinare il parmigiano reggiano e il burro dell’ Azienda agricola biologica Ciao Latte, che sorge sulle prime colline parmensi, all’interno dell’oasi naturale del comprensorio di nascita del Parmigiano Reggiano.Da anni l’azienda si impegna nel garantire l’intera filiera produttiva, dalla terra … alla tavola! ECCO IL FORM PER POTER ORDINARE…
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Da diverso tempo, all’interno delle botteghe del Mondo, oltre ai prodotti di commercio equo e solidale, si trovano prodotti provenienti da altre economie solidali, tra cui, ad esempio, quella carceraria, perché esistono tanti Sud del Mondo, anche nel nostro Paese, dove sono nate realtà che condividono i principi del Comes e operano con soggetti svantaggiati…
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Zucchero di canna Picaflor, uvetta passa e mandorle al naturale sono i protagonisti di questa ricetta delle rose del deserto equosolidali, che porta in tavola il meglio della biodiversità del mondo. Ingredienti per circa 15 biscotti Farina di mandorle 150g Farina 00 130g Uovo 1 Burro 130g Lievito per dolci 2 cucchiai 2/3 cucchiai di…
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Anche quest’anno, a partire dai primi giorni del mese di luglio, sono iniziati in bottega i saldi di fine stagione. Nel circuito del commercio equo, la riduzione dei prezzi al pubblico non diminuisce il giusto compenso pagato ai produttori, ma permette alle singole realtà che propongono gli sconti di alleggerire i loro magazzini e ai…
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Tempo: 60′Dosi: 6 porzioniDifficoltà: MediaImpatto: oltre 300 soci produttori Una ricetta fresca per un’estate piena di valore. Questo Semifreddo viene realizzato con mandorle tostate siciliane lavorate da L’Arcolaio, realtà che dà ai detenuti del carcere di Siracusa un’opportunità di lavoro e riscatto, viene impreziosito dal miele biologico argentino Del Sol e affogato nel Caffè Manifesto che lo rende irripetibile.…
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Buone notizie da Rifò, da un paio d’anni fornitore di abbigliamento in lana e cachemire rigenerati della nostra bottega. 5 ragazzi in situazione di vulnerabilità, 5 aziende di Prato e 6 mesi per formarsi come cenciaioli. Insieme a diversi partner, Rifò ha deciso di creare un progetto di impatto sociale tutto nuovo, una scuola per cenciaioli per persone provenienti dalle attività…
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Poche cose parlano di Paesi lontani come le spezie e le erbe aromatiche. I loro colori e profumi ci trasportano subito in atmosfere esotiche come quelle di Asia e Nord Africa, tra mercati vivaci e piatti dal sapore intenso. Il nostro negozio di spezie online raccoglie prodotti equo-solidali provenienti da tutto il mondo, inclusa l’Italia.…
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Arrivano da Bali i bellissimi ventagli di Ad Gentes in tessuto batik dipinti artigianalmente dal gruppo Arum Dalu Mekar. Arum Dalu Mekar è una piccola organizzazione certificata WFTO fondata nel 1991 che opera nell’Isola di Bali, in Indonesia. Da sempre attenta all’impatto del proprio lavoro sull’ambiente, si è rivolta soprattutto ai piccoli gruppi artigiani, spesso…
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Con la Fiumana di venerdì 3 giugno per le vie del centro si aprirà anche quest’anno il Festival delle Culture di Ravenna. Il ritrovo è alle ore 17 in piazza San Francesco, per partire poi alle ore 17:30 diretti alle Arteficerie Almagià – Darsena di Città. Ritorna così la mirabolante parata cittadina che vede protagonisti…
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