Tag: ricette

Qualche idea per la tavola estiva…le friselle di Libera Terra

La frisella è una sorta di pane biscottato a forma di ciambella o tarallo tipico della cucina pugliese, campana, calabrese e lucana. Si tratta di un prodotto gastronomico con farina di grano duro cotto al forno, tagliato a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente in forno. Quelle prodotte da Libera Terra nascono dalla…
Leggi tutto

LA RICETTA EQUOSOLIDALE

Come fare il Pancake? Il nostro pancake equosolidale con miele millefiori biologico e zucchero integrale di canna Dulcita è l’ideale per una colazione ad alto impatto di gusto e consapevolezza. Segui tutti i passaggi e provala per cominciare nel modo più giusto le tue giornate.

Ricetta del mese: Whoopie al caffè

Ecco una proposta per dare una golosa sferzata alla giornata: i Whoopie al caffè! Si tratta di dolcetti americani di piccola pasticceria, formati da due golosissimi gusci di biscotto al cacao e caffè, che racchiudono fra loro una soffice e irresistibile crema al formaggio. Il nome particolare dei Whoopie sembra risalire alla cultura Amish, secondo la quale venivano preparati riutilizzando gli…
Leggi tutto

La ricetta di MAGGIO: Cheesecake salata con geleé al pomodoro giallo

Parlando di cheesecake, immaginiamo dolci dessert a base di formaggio e frutta, ma lecheesecake possono anche essere preparate in versione salata e assumere un gusto e unaconsistenza inediti.La cheesecake salata con geleé al pomodoro giallo Tomato Revolution è una deliziosa tortasalata, leggera, cremosa e saporita che vi sorprenderà sicuramente.Si presta ad essere scelta come torta rustica perfetta per aprire…
Leggi tutto