La ricetta della torta di riso ha origini antichissime ed è diffusa da Nord a Sud della penisola:famosa in Liguria così come in Meridione, la torta degli addobbi a Bologna risalirebbe al XVsecolo. Come accade per tutte le preparazioni tipiche, di questa ricetta esistono diverse varianti aseconda della famiglia che ne custodisce il segreto. Ciò che accomuna tutte le…
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Zucchero di canna Picaflor, uvetta passa e mandorle al naturale sono i protagonisti di questa ricetta delle rose del deserto equosolidali, che porta in tavola il meglio della biodiversità del mondo. Ingredienti per circa 15 biscotti Farina di mandorle 150g Farina 00 130g Uovo 1 Burro 130g Lievito per dolci 2 cucchiai 2/3 cucchiai di…
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Ricetta di @lucia_carniela_lultimafetta in collaborazione con Altromercato (Senza Glutine) INGREDIENTI 150 farina di mandorle70 g cacao El Ceibo @Altromercato1/2 cucchiaino di lievito per dolci2 g sale in fiocchi220 g burro fuso180 g zucchero Mascobado @Altromercato90 g zucchero semolato2 uova grandi2 tuorli grandi1cucchiaino di vanigliascorza d’arancia grattugiata1 cucchiaio di succo di arancia35 g cioccolato fondente al 56% di…
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